Kodėl buitinės įmontuojamos orkaitės retai turi nepriklausomą viršutinio ir apatinio orkaitės kaitinimo elemento temperatūros valdymą?

Nepriklausomas viršutinių ir apatinių vamzdžių temperatūros reguliavimas nėra būtina įmontuotos orkaitės namuose savybė.

Užuot sutelkus dėmesį į tai, ar pasirinkta orkaitė gali nepriklausomai reguliuoti viršutinių ir apatinių vamzdžių temperatūrą, geriau atkreipti dėmesį į jų skaičių ir formą.orkaitės šildymo vamzdžiaiTeoriškai kalbant, kuo daugiauorkaitės kaitinimo elementaiKuo tolygiau pasiskirsto, tuo tolygesnis bus karščio laukas orkaitėje, o tai palankesnė maistui kepti ir nebus netolygaus dažymo.

Be platinimoorkaitės šildymo vamzdis, taip pat būtina atsižvelgti į tai, ar orkaitės temperatūros valdymas yra tikslus. Jei temperatūros valdymas nėra tikslus, tiek aukštas, tiek žemas, ir nėra jokio įstatymo, kurio reikėtų laikytis, net jei jų yra daugiauorkaitės šildymo vamzdžiai, tokia orkaitė negali pagaminti tobulo gatavo produkto.

Įmontuojamos orkaitės nenaudojau, neturiu jokios įtakos. Įprastos orkaitės gali turėti tą pačią temperatūrą tik viršutinėje ir apatinėje ugnies vietose. Nepriklausomas viršutinio ir apatinio orkaitės kaitinimo vamzdžių temperatūros valdymas reiškia, kad viršutiniame ir apatiniame vamzdžiuose galima nustatyti skirtingas temperatūras, o viršutinę ir apatinę kaitinimo temperatūras galima lanksčiai pritaikyti įvairiems kepimo būdams.

Pirmas režimas:Didelė ugnis, didelė ugnis, maža, tinka storiems patiekalams ant dugno, ploniems arba ant stalo dažomam maistui

2 režimas:Šildymas ir šildymas toje pačioje temperatūroje, tinka įprastam keptam maistui

3 režimas:Viršutinė ugnis, maža ugnis, didelė ugnis, tinka plonam viršutiniam storam dugnui arba spalvotam dugnui

Skirtingos galios orkaitės temperatūros zonos nustatymai taip pat skiriasi, kai kurios mažos orkaitės neturi temperatūros zonos reguliavimo, šis produktas tinka tik paprasčiausiam kepimo būdui, o profesionalesnės orkaitės turi užtikrinti, kad ją būtų galima laisvai reguliuoti 200–250 °C temperatūros zonoje, kad ji prisitaikytų prie skirtingos kepimo aplinkos.

Orkaitė su nepriklausomu temperatūros reguliavimu nustatoma pagal formulę, jei nėra nepriklausomo viršutinės ir apatinės ugnies temperatūros reguliavimo, bendras viršutinės ir apatinės ugnies skaičius formulėje dalijamas iš 2, pvz., skrebučiams kepti reikia tik 180 laipsnių ugnies, 200 laipsnių apatinės ugnies ir 190 laipsnių orkaitėje be nepriklausomo temperatūros reguliavimo.

Ar kepimui tikrai būtinas atskiras viršutinių ir apatinių vamzdžių temperatūros valdymas?

Kalbant apie kepimą, orkaitės temperatūra yra lemiamas veiksnys tarp sėkmės ir nesėkmės. Dažnai matome, kad kiekviena orkaitė reklamuoja teiginį „viršutinio ir apatinio vamzdžių nepriklausomas temperatūros valdymas Q“. Taigi, ar kepimui tikrai būtinas nepriklausomas viršutinio ir apatinio vamzdžių temperatūros valdymas?

Įprastos buitinės orkaitės talpa yra mažesnė nei 60 litrų, tokiai mažai erdvei, nebent ji būtų labai artiorkaitės kaitinimo elementas, temperatūraorkaitės šildymo vamzdispats savaime neturės didelės įtakos maistui. Net jei atskiruose receptuose yra specialūs reikalavimai viršutinio ir apatinio kepimo vamzdžių temperatūrai, temperatūros skirtumas tarp viršutinio ir apatinio vamzdžių nebus labai didelis, pavyzdžiui, nustatymai „viršutinis vamzdis 170 °C, apatinis vamzdis 150 °C“ arba „viršutinis vamzdis 180 °C, apatinis vamzdis 160 °C“, kuriuos dažnai matome. Kitaip tariant, šis 20 ar 30 laipsnių temperatūros skirtumas yra beveik nereikšmingas mažoje, uždaroje orkaitės erdvėje. Nepriklausomas viršutinio ir apatinio vamzdžių temperatūros reguliavimas nėra būtina buitinių orkaičių funkcija.

Užuot sutelkus dėmesį į tai, ar pasirinkta orkaitė gali nepriklausomai reguliuoti viršutinių ir apatinių vamzdžių temperatūrą, geriau atkreipti dėmesį į jų skaičių ir formą.orkaitės šildymo vamzdisTeoriškai, kuo daugiau kaitinimo vamzdelių ir kuo tolygiau jie pasiskirstę, tuo vienodesnis bus šilumos laukas orkaitėje, o tai palankesnė maisto kepimui ir nebus netolygaus dažymo.

Be pasiskirstymo veiksniųorkaitės šildytuvo vamzdis, taip pat būtina atsižvelgti į tai, ar orkaitės temperatūros valdymas yra tikslus. Jei temperatūros valdymas nėra tikslus, tiek aukštas, tiek žemas, ir nėra jokio įstatymo, kurio reikėtų laikytis, net jeiorkaitės kaitinimo elementasBe to, tokia orkaitė negali pagaminti tobulo gatavo produkto.

Jei turite abejonių dėl orkaitės kaitinimo elemento, susisiekite su mumis.

Kontaktai: Amiee Zhang

Email: info@benoelectric.com

„WeChat“: +86 15268490327

„WhatsApp“: +86 15268490327

Skype: amiee19940314