Šiandien pakalbėkime apiegaro orkaitės šildymo vamzdis, kuris yra labiausiai susijęs su garine orkaite. Juk pagrindinė garinės orkaitės funkcija yra garinti ir kepti, o norint įvertinti, ar garinė orkaitė gera, ar bloga, vis tiek svarbiausia priklauso nuo kaitinimo vamzdžio veikimo.
Visų pirma, kas yra orkaitės šildymo vamzdis?
Theorkaitės šildymo vamzdisyra besiūlis metalinis vamzdis (anglinio plieno vamzdis, titano vamzdis, nerūdijančio plieno vamzdis, varinis vamzdis) į elektrinį šildymo laidą, tarpo dalis užpildoma geru šilumos laidumu ir izoliacija MgO milteliais po to, kai vamzdis sutankinamas, o po to perdirbamas į įvairias vartotojų reikalingas formas.
Thekrosnies šildymo vamzdispasižymi greitu terminiu atsaku, dideliu temperatūros reguliavimo tikslumu ir dideliu visapusišku šiluminiu efektyvumu. Aukšta šildymo temperatūra reiškia, kad maksimali šildytuvo konstrukcijos darbinė temperatūra gali siekti 850 ℃. Vidutinė išleidimo temperatūra, didelis temperatūros reguliavimo tikslumas.
O kaip dėl garinės orkaitės kaitinimo vamzdžio?
Apskritai garinė orkaitė turi tris kaitinimo vamzdžių rinkinius: viršutinį ir apatinį, bei galinį kaitinimo vamzdį, o visą kepimo procesą atlieka gale esantis ventiliatorius.
Šildytuvo medžiaga
Garinės orkaitės kaitinimo vamzdis daugiausia pagamintas išnerūdijančio plieno ir kvarco vamzdis.
Kvarcinis šildymo vamzdisyra specialus opalescuojančio kvarcinio stiklo vamzdelio, kurio šildytuvas naudojamas kaip varžinė medžiaga, procesas, nes opalescuojantis kvarcinis stiklas gali sugerti beveik visą matomą šviesą ir artimąją infraraudonąją spinduliuotę iš kaitinimo laido spinduliuotės ir paversti ją tolimąja infraraudonąja spinduliuote.
Privalumai:greitas įkaitimas, geras terminis stabilumas
Trūkumai:lengvai trapūs, nelengva perdirbti, netiksli temperatūros kontrolė,
Šis šildymo vamzdis daugiausia tinka santykinai mažoms krosnims.
Šiuo metu rinkoje pagrindinė garo krosnelių šildymo vamzdžių medžiaga yra nerūdijantis plienas. Daugiausia 301s nerūdijantis plienas ir 840 nerūdijantis plienas.
Nerūdijančio plieno šildymo vamzdis naudojamas skysčiui šildyti priverstinės konvekcijos būdu.
Privalumai:Atsparumas korozijai, nelengva rūdyti, geras atsparumas karščiui, saugumas, stiprus plastiškumas
Nerūdijančio plieno elektrinių šildymo vamzdžių medžiagų kokybės skirtumas daugiausia susijęs su nikelio kiekiu. Nikelis yra puiki korozijai atspari medžiaga, o nerūdijančio plieno atsparumą korozijai ir proceso savybes galima pagerinti į jį įmaišius chromo. 310S ir 840 nerūdijančio plieno vamzdžių nikelio kiekis siekia 20 %, todėl tai puiki medžiaga, atspari rūgštims ir šarmams bei aukštai temperatūrai šildymo vamzdžiuose.
Iš tiesų, 301s nerūdijantis plienas labiau tinka garinimo krosnelei nei 840 nerūdijantis plienas, yra atsparesnis korozijai ir nereikia nerimauti dėl garų rūdžių ir perforacijos rūdžių ilgą laiką vandenyje, o tai yra tinkamiausias kepimo vamzdelis garinimo krosnelei.
Kai kurios įmonės naudoja 840 nerūdijantį plieną ir apgaudinėja vartotojus, pavadindamos jį „medicininės klasės“ ir „profesionalios orkaitės vamzdžio“ ženkliuku. Iš tiesų, 840 nerūdijantis plienas naudojamas profesionaliose orkaitėse, tačiau ši orkaitė neprilygsta garinei orkaitėms, jos koncepcijos negalima slapta keisti. Čia teigiama, kad garinė orkaitė su 840 nerūdijančio plieno kaitinimo vamzdžiu lengvai koroduoja dėl garų.
Šildytuvo padėtis
Padėtisorkaitės šildymo vamzdisdaugiausia skirstomas į paslėptą šildymo vamzdį ir atvirą šildymo vamzdį.
Paslėptas šildymo vamzdis gali pagražinti orkaitės vidinę ertmę ir sumažinti šildymo vamzdžio korozijos riziką. Tačiau kadangi šildymo vamzdis yra paslėptas po nerūdijančio plieno korpusu, o nerūdijančio plieno korpusas negali atlaikyti per aukštos temperatūros, kepimo metu viršutinė tiesioginio šildymo temperatūros riba yra tarp 150–160 laipsnių, todėl maistas dažnai neiškepa. Šildymas turėtų būti atliekamas per korpusą, pirmiausia reikia įkaitinti nerūdijančio plieno korpusą, o tada vėl įkaitinti maistą, kad laikas nebūtų atviras.
Atviras šildymo vamzdis yra tas, kad šildymo vamzdis yra tiesiogiai veikiamas vidinės ertmės dugno, nors atrodo šiek tiek nepatraukliai. Tačiau nereikia praeiti pro jokią terpę, šildymo vamzdis tiesiogiai šildo maistą, o kepimo efektyvumas yra didesnis. Galbūt nerimaujate, kad garo orkaitės vidinę ertmę nėra lengva išvalyti, tačiau šildymo vamzdį galima sulankstyti ir lengvai išvalyti.
Įdėję tiek daug, vėl įkriskite į duobę ~ Pirkdami garinę orkaitę, taip pat turėtumėte atskirti šilumos vamzdį, juk jis atlieka svarbų vaidmenį garinės orkaitės gaminimo efekte.
Įrašo laikas: 2024 m. liepos 13 d.